Staatliche Berufsschule
Berchtesgadener Land
Staatliche Berufsfachschule
für gastgewerbliche Berufe
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Presse
„Willkommen im,.Club der guten,Hoffnung"
Berufsschule verabschiedet 339 Junge Menschen mit einer fröhlichen Feier, ins Berufsleben
Freilassing (oo). -27.07.2010- Im Rahmen einer abwechslungsreichen Feier hat die Staatliche Berufsschule Berchtesgadener Land 339 Auszubildende verabschiedet, sieben von ihnen erreichten einen Notendurchschnitt von 1,0.
Die Absolventen haben ihre Ausbildungen in den verschiedensten Branchen und Berufen erfolgreich beendet: Als Schreiner, Maler, Maurer, Koch, Kfz-Mechatroniker, Friseure, Hotelfachleute, Bürokaufleute, Einzelhändler, Industriekaufleute, Kaufleute für Tourismus und Freizeit, Bankkaufleute und
Steuerfachangestellte.
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Preise für die besten Absolventen
Sieben Freilassinger Berufsschüler erreichen einen Notendurchschnitt von 1,0
Freilassing (oo). -27.07.2010- Eine ganze Reihe der diesjährigen Absolventen hat ihre Ausbildung mit einem hervorragenden Notendurchschnitt beendet und erhielt dafür den Staatspreis oder den Preis des Landrates.
Überreicht wurden die Auszeichnungen durch Direktorin Rosa Mayer, Landratsstellvertreter Rudolf Schaupp und die Studiendirektoren Arnold Eder
und Hermann Kunkel.
Sieben Absolventen erreichten einen Notendurchschnitt vom- 1,0 und erhielten einen vom Regierungspräsidenten verliehenen Staatspreis:
Preisträger
Zimmerer-„Urgestein" lehrt altes Handwerk
Hans Putzhammer motivierte den Nachwuchs an der Berufsschule - Holzdachrinnen für Brechlbad gefertigt.
FREILASSING - -05.08.2010- Zur Theorie gehört vor allem die Praxis - und so erlebten die Auszubildenden im Berufsgrundschuljahr Zimmererhandwerk eine Fortbildungsveranstaltung der ganz besonderen Art. Hans Putzhammer, bekannt als unterhaltsamer Verfechter seines Handwerks, war der Einladung der Berufsschule gerne gefolgt, um den jungen Männern zu zeigen, wie früher Balken auf Format gehackt und speziell Dachrinnen gefertigt wurden.
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Prüfungsbester hatte einen Schnitt Von 1,57
Freisprechungsfeier der Schreiner-Innung zeigt Verbundenheit zwischen Betrieben, Schule und Azubis
BERCHTESGADENER LAND (awi) - 27.07.2010 - Die Schreiner-Innung Berchtesgadener Land, in der die 38 Innungsbetriebe des Landkreises organisiert sind, feierte in der Berufsschule Freilassing ihre Freisprechungsfeier. Die künftigen Gesellen, ihre Familien und die Inhaber der Ausbildungsbetriebe waren gekommen, ebenso die Lehrerschaft und Vertreter der Politik. Ausgestellt waren.in den Räumlichkeiten auch die jeweiligen Gesellenstücke, in denen die Junggesellen ihr ganzes erlerntes Wissen und ihre Fertigkeiten eingebracht hatten, wobei sich manches Möbel als echtes „Schmuckstück" präsentierte. Auffallend war die' gute, freundschaftliche Atmosphäre zwischen den Jung-Gesellen, den Ausbildungsbetrieben, der Innurig und der, Berufsschule
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Tourismusschule bekommt Lob von allen- Seiten
Landkreis wird Träger des Sachaufwands für das Angebot an der Berufsschule
FREILASSING (kb) - 22.07.2010 - Einhellig und voll des Lobes stimmten die Kreisräte in der Kreisausschusssitzung am Mittwoch dem Antrag zu, dass der Landkreis künftig die Sachaufwandsträgerschaft für die neue „Staatliche Berufsfachschule für Hotel- und Tourismusmanagement" in Freilassing übernimmt. „Ich begrüße das außerordentlich", freute sich Freilassings Bürgermeister, Josef Flatscher, denn durch die Tourismusschule werde nicht nur die Attraktivität des Schulstandortes Freilassing erhöht, sondern auch die Abwanderung vieler Schüler nach Österreich abgefangen.
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Ordnung ist das halbe Leben
Lehrlinge fertigen als Abschlussarbeit einen „Tischorganiser"
Freilassing. -19.07.2010- „Ordnung ist das halbe Leben" lautete-das Motto
der diesjährigen Leistungsfeststellung im Berufsgrundschuljahr Holztechnik an der Staatlichen Berufsschule Berchtesgadener Land. Bevor die Lehrlinge ihre Ausbildung in den Schreinerbetrieben des Landkreises beginnen, mussten 'sich die 19 jungen Handwerker der Prüfung stellen und einem sogenannten
„Tischorganiser" fertigen.
Im Berufsgrundschuljahr Holztechnik absolvieren Jugendliche, die Schreiner werden wollen, das erste Lehrjahr im Vollzeitunterricht mit 20 Stunden praktischem und 20 Stunden theoretischem Unterricht. Zum Abschluss dieses Schuljahres zeigten die jungen Leute ihr Können.
Mit Dübeln ans Werk
Wer kennt das nicht? Der Schreibtisch quillt über mit unerledigten Aufgaben und zu allem Überfluss liegen Schere, Bleistift, Spitzer und Notizzettel irgendwo unter diesem Berg an Aufgaben. Sö musste dieses Jahr als Abschlussarbeit ein ,;Tischorganiser" gefertigt werden, der dieser Unordnung ein Ende bereitet. Das Beherrschen von Fertigkeiten, wie das Herstellen von traditionellen: Zinkenverbindungen oder Dübel= und Lamello-verbindüngen aber auch das
Einlassen von Zusatzmaterialien waren dabei unter Beweis zu stellen. Die Maschinenprüfung an den modernen Holzbearbeitungsmaschinen wurde ebenfalls am Prüfungsstück durchgeführt.
Im theoretischen Teil war das Material zu berechnen, die Arbeitsschritte mussten vorgeplant werden,!es wurden die zeichnerischen Fähigkeiten von Hand und am Computer geprüft, und es musste ein Programm für die
CNC-Bearbeitung geschrieben werden. Da war Hand und Verstand gefordert. Wie in kaum einem anderen Beruf müssen die angehenden Schreiner traditio-
nelle Techniken und modernste High-Tech-Anwendungen beherrschen.
Ab August in Betrieb
Dei Leistungsfeststellung stellten sich auch zwei Jugendliche der Justizvollzugsanstalt Laufen. Die Jugendlichen der JVA Laufen, die in der dortigen Schreinerwerkstatt unter der Leitung der Schreinermeister
Georg - Wimmer und : Thomas Feldbacher unterrichtet werden, nahmen.an der Prüfung mit Erfolg teil.
Ab August treten die Lehrlinge ihre berufliche Ausbildung in den Schreinerbetrieben an, die sie schon im Betriebspraktikum kennen gelernt haben. Sie kommen dann in das zweite Ausbildungsjahr und werden die Berufsschule nur noch einmal die Woche besuchen. Interessenten für das nächste Berufsgrundschuljahr können sich bis zum 10. September an der Staatlichen Berufsschule Berchtesgadener Land anmelden.
Berufsschule bekam neuen Auto-Diagnosecomputer
BMW unterstützt mit Spende moderne Ausbildung des Kfz – Mechatroniker - Nachwuchses
FREILASSING (17./18. Juli 2010)(-oo-) - Das Kraftfahrzeugtechnik-Kompetenzzentrum an der Berufsschule Berchtesgadener Land in Freilassing, in dem die angehenden Kraftfahrzeug - Mechatroniker aus den Landkreisen BGL und Traunstein ihren Berufsschuluntericht erhalten, wird stets auf dem neuesten technischen Stand gehalten. Schließlich sollen die künftigen Service-Kräfte in den heimischen Kfz-Werkstätten die technisch immer aufwendiger ausgerüsteten Fahrzeuge ihrer Kunden kompetent warten und reparieren können. Nun hat die Berufsschule für ihre Kraftfahrzeug-Lehrwerkstatt einen weiteren wichtigen Ausrüstungsgegenstand bekommen: Auf Initiative des Autohauses Bachfrieder in Piding stiftete die BMW AG für die Verwendung im praktischen Berufsschul-Unterricht einen Original – BMW – Diagnose - Computer im Neuwert von rund 10.000 Euro.
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Gastronomie-Nachwuchs zeigte sein Können
Angehende Köche und Hotelfachleute aus der Region absolvierten Prüfung in Freilassing
Freilassing (oo).-12.07.2010- In den modern ausgestatteten Räumen der
Gastronomieabteilung der Berufsschule in Freilassing legten 80 angehende Köche und 60 angehende Hotel- und Restaurantfachkräfte an mehreren Tagen ihre Abschlussprüfungen ab. Sie haben ihre Ausbildung in Gastronomiebetrieben in den Landkreisen Berchtesgadener Land, Altötting und Mühldorf absolviert und mussten nun die Prüfungskommission der Industrie- und Handelskammer für München und Oberbayern von ihren Fachkenntnissen überzeugen.
IHK und Schule hatten an jedem Prüfungstag eine Reihe von Ausbildern aus den Betrieben, Repräsentanten der heimischen Wirtschaft und Kommunalpolitiker zu einem Kostprobenessen eingeladen. An dem Tag, an dem wir das Geschehen verfolgten, gehörten neben den für Berufsausbildung zuständigen Abteilungsleiter der Industrie- und Handelskammer München, Dr. Josef Amann, auch Landrats Stellvertreter Lutz Feiler, eine Reihe vorn Bürgermeistern
Kreis- und Stadträten, Vorsitzender Klaus Lastovka und Geschäftsführer Ludwig Schauer vom Industrie- und Handelsgremium BGL zu den Teilnehmern. Berufsschal-Direktorin Rosa Mayer bedankte sich für gute Zusammenarbeit und Spenden von Wirtschaft und IHK, die es möglich gemacht hätten, das
Ausbildungsangebot an der Freilassinger Berufsschule mit zwei neuen Schularten zu ergänzen.
Während die angehenden Köche unter den wachsamen Augen der aus fünf oberbayerischen Landkreisen zusammengezogenen Mitglieder 'der Prüfungskommission noch in der Küche tätig waren, empfingen die angehenden Hotel- und Restaurantfachleute die Gäste mit verführerischen, auch alkoholfreien Cocktails zu einem Stehempfang. Schon vorher hatter
sie im Lehrgastraum die Tische exakt eingedeckt, an denen wenig später die Speisen serviert wurden.
Armin Roßmeier erläuterte, dass die Kochprüflinge jeweils einen Rohstoff-Warenkorb zur Verfügung gestellt bekämen, dessen Zusammensetzung
ihnen Wochen vor der Prüfung, mitgeteilt wurde. Was sie daraus machten, sei ihrer Kreativität überlassen.
Das machte die Verkoster neugieriger auf das, was, sie erwartete. Als die Vorspeise aufgetragen wurde, konnte man schon von weitem sehen, wie unterschiedlich man einen Garnelencocktail mit Avocado anrichten kann.
Ähnlich unterschiedlich aber durchwegs ansprechend fielen die als Hauptspeise vorgegebenen Maispoulardenbrüsterl mit Polenta und Gemüsen aus. Mit einem ebenso unterschiedlich fantasievoll gestalteten Potpourri von Sommerfrüchten wurde die Prüfungs-Menüfolge abgeschlossen. Dazu servierten die Hotel- und Restaurant-Nachwuchskräfte passende Getränke und konnten dabei zeigen, dass sie auch anspruchsvolle Gäste korrekt und aufmerksam zu betreuen gelernt haben. Der Lohn für die Mühe waren durchwegs zufriedene Gesichter bei den Gästen. Berufsschule und Prüfungskommission haben nach Auskunft von Armin Roßmeier auch diesmal wieder nahtlos zusammengearbeitet, um auch für die praktischen Prüfungen der angehenden Gastronomie-Fachkräfte optimale Bedingungen zu schaffen.
Auto mit 400 PS für Schulungszwecke
Firma Gaßner stellt der Berufsschule Mitsubishi. EVO X zur Verfügung
FREILASSING - 19.06.2010 - Für eine Woche stellte die Firma Gassner Motorsport aus Mitterfelden ihr Premium-Modell EVO X den Lehrern der Kfz-Abteilung der Berufsschule in Freilassing zur Verfügung. Das optimierte Allradfahrzeug
hat gigantische Eckdaten wie 400 PS Leistung, 510 Nm Drehmoment, Beschleunigung unter acht Sekunden auf 100 km/h, Sportfahrwerk,
Rennsportbremsen und so weiter.
Es hat bereits Tradition, dass neben verschiedensten Fahrzeugen zur praktischen Ausbildung in der Kfz-Werkstatt der Berufsschule `
auch immer wieder besondere Innovationen im Kraftfahrzeugbereich in den Unterricht eingeführt werden. So wurden in der Vergangenheit
unter anderem ein Spritsparmodell mit Hybridantrieb oder ein besonders effizientes Modell von BMW im praktischen Fahreinsatz erprobt.
Diesmal war es der EVO X. „So ein Fahrzeug muss man als Kfz-Lehrer einfach einmal gefahren .haben",.war die einhellige Meinung. Erst wenn man die 400 PS am eigenen Leib erlebt hat, könne man sich selbst ein Bild machen.
Werkstattleiter Hans Galler bezeichnete es auch als Beleg für das gute partnerschaftliche Verhältnis der Schule zur heimischen Wirtschalt, dass es den Lehrkräften immer wieder ermöglicht wird, neueste Technik im Praxiseinsatz auf der Straße kennenzulernen und nicht `nur durch das Lesen von Fachzeitschriften. ,
Natürlich zeigten sich auch die Schüler begeistert beim Blick unter die Motörhäübe..Ein nicht alltägliches Erlebnis auch für sie.
Berufsfachschüler shaken alkoholfrei
Beim Spargelanstich bereiteten sie an der Sansi-Bar leckere Getränke zu
FREILASSING - Freilassinger Anzeiger 21.05.2010- Der' Spargelanstich im herrlichen Park des Radisson Blu Axelmannstein war für einige Schüler der Berufsfachschule für gastgewerbliche Berufe in Freilassing eine gute Gelegenheit, ihre Künste im Mixen von alkoholfreien Cocktails unter Beweis zustellen. An der „Sansi=Bar' konnten
sieh die Besucher der Veranstaltung einige fruchtige Köstlichkeiten zubereitete lassen.
Der einjährige Besuch der Berufsfachschule vernütteit natürlich nicht nur Barkeeper-Wissen, sondern auch eine fundierte Grundausbildtu,g in Küche, Service und Housekeeping. Mit der sich anschließenden zweijährigen Ausbildung in der Hotellerie und Gastronomie vervollständigt sich die Berufsausbildung zum
Hotelfachmann/-frau, Koch/Köchin oder Restaurantfachmann/-frau. Auch andere Berufe des gastgewerbliehen Spektriuns stehen den Absolventenoffen.
Ein gutes Essen zubereiten, ein ansprechendes Ambiente für den Genuss von Speisen und Getränken gestalten, Gäste mit gepflegten Übernachtungsmöglichkeiten verwöhnen die Berufsfachschule für gastgewerbliche Berufe, die an die Berufsschule angegliedert ist, ist ein
Sprungbrett für eine abwechslungsreiche und zukunftsweisende Berufstätigkeit in der krisensicheren Tourisnuisbranche.
Was heißt Kreissäge auf Englisch?
Schüler bauen im Rahmen eines Projekts ein Gästehaus in Dänemark
Freilassing. -08.05.2010- „Building wich Bytes and Bricks" lautet ein internationals Projekt, dass derzeit an der Staatlichen Berufsschule Berchtesgadener Land, seit beinahe zwei Jahren, läuft. An dem Projekt sind Schulen aus Urbino/Italien und Roskilde/Dänemark beteiligt. Vor fünf Jahren wurde im Rahmen eines ähnlichen Projektes ein Gästehaus in Freilassing gebaut und eingeweiht. Nun war Dänemark an der Reihe: Auch. dort wurde ein Gästehaus gebaut. Zu diesem Zweck fand ein Schüleraustausch statt.
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Feierliche Freisprechung für junge Banker
-06.05.2010- Zu einer gemeinsamen Freisprechungsfeier hatte der Kreisverband der Volksbanken Raiffeisenbanken Traunstein Berchtesgadener Land die 19 jungen Banker des Ausbildungsjahrgangs 2009/10 zum Hafenwirt nach Seebruck geladen. Traditionell eingeladen waren auch die Leiter der Berufsschule
Traunstein und Freilassing sowie die Fachlehrer. Direktor Konrad Baueregger, Vorstand der Raiffeisenbank Trostberg Traunreut und stv. Vorsitzender des,Geno-Kreisverbandes begrüßte in Vertretung des Kreisverbandsvorsitzenden Dir. Wolfgang Völkl von der VR Bank Oberbayern
Südost die die jungen Banker und Vertreter der Berufsschulen Traunstein und Freilassing.
In seiner Ansprache zeigte sich Direktor Konrad Baueregger stolz auf die Leistungen der Absolventen und die hervorragenden Ausbildungsabschlüsse.
Gleichzeitig ermahnte er die jungen Bankkaufleute jedoch, sich auf dem jetzt Erlernten weiterzuentwickeln und am Ball zu bleiben. Oberstudiendirektorin
Rosa Mayer von der Staatlichen Berufsschule in Freilassing und Oberstudiendirektor Helmut Gleixner von der Staatlichen Berufsschule in Traunstein bekräftigten die Aufforderung Bauereggers und hoben die Macht des Geldes und die besondere Verantwortung derer, die damit arbeiten, hervor. Beide Schulleiter gratulierten den jungen Bankern aber nicht nur zu ihren erfolgreichen Abschlüssen, sondern auch zu ihren Arbeitsplätzen in einer Volksbank Raiffeisenbank, denn diese Banken hätten gerade in der Wirtschafts- und Finanzkrise als grundsolide erwiesen.
Im Anschluss übergab Direktor Konrad Baueregger die Freisprechungs-Urkunden an Robert Buchwinkler, Veronika Eder, Lisa Freimoser, Andreas Gnan,
Nadine Horvath, Magdalena Keilhofer, Katharina Köberich, Ekatharina Linke, Christina Mayer, Bettina Oberbauer, Martina Pavisic, Veronika Poschner, An-
drea Schroll, Daniela Schulz, Nicole Thurner, Daniela Waltrich und Julia Zehentner. Die drei Jahrgangsbesten, Veronika Eder, Magdalena Keilhofer und
Bettina Oberbauer erhielten als zusätzliche Auszeichnung je einen Gutschein. Ein herrlicher Sonnenuntergang am Chiemsee bot die angemessene Kulisse zu
einem. gemeinsamen Abendessen und Ausklang der Feierstunde.
Spargelanstich in Bad Reichenhall –
Berufsfachschüler aus Freilassing shaken alkoholfrei
Am 1. und 2. Mai war es soweit – in Bad Reichenhall wurde der Spargelanstich gefeiert, im herrlichen Park des Radisson Blu Axelmannstein.
Für einige Schüler der Berufsfachschule für gastgewerbliche Berufe in Freilassing eine gute Gelegenheit, ihre Künste im Mixen von alkoholfreien Cocktails unter Beweis zu stellen. An der „Sansi-Bar“ konnten sich die Besucher des Spargelevents einige fruchtige Köstlichkeiten zubereiten lassen.
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Chancen für wache Schüler
Anmeldungen für die neue Wirtschaftsschule sind bis 23. April möglich
FREILASSING (-oo-) - Wie bereits kurz berichtet, wird es ab dem kommenden Schuljahr in Freilassing eine dreijährige Wirtschaftsschule geben: Nach vereinten Bemühungen von Politikern und engagierten Pädagogen ist es gelungen, den Landkreis Berchtesgadener Land als einen von bayernweit nur neun Standorten für eine Wirtschaftsschule durchzusetzen und vom Kultusministerium grünes Licht dafür zu erhalten. Sie wird in den Räumen der Hauptschule Freilassing untergebracht und soll Hauptschülern nicht nur aus dem Freilassinger Raum, sondern auch aus der gesamten Region eine Kombination von ,guter Gemeinbildung und beruflicher Grundbildung im Berufsfeld „Wirtschaft und Verwaltung" zusammen mit einem mittleren Schulabschluss eröffnen. >>>weiterlesen
Berufsschule verabschiedet 138 junge Leute
Abwechslungsreich gestaltete Feier in der Aula mit vielen Ehrengästen
FREILASSING (-oo-12.02.2010) – Im Rahmen einer abwechslungsreich gestalteten Feier verabschiedete die Staatliche Berufsschule Berchtesgadener Land in Freilassing 138 junge Leute, die nach einer bis zu dreieinhalb Jahre dauernden Ausbildungszeit ihre duale Berufsausbildung abgeschlossen haben. Die Gastronomie-Fachleute, Kfz-Mechatroniker, Friseure, Kaufleute in Einzelhandel, Banken und Industrie, Tourismus und Freizeit und Steuerfachangestellten wurden von Berufsschuldirektorin Rosa Mayer, Landratsstellvertreter Rudolf Schaupp und vielen weiteren Gästen aus Politik und Wirtschaft in der Aula mit Beifall für ihre Leistungen bedacht.
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Staatspreise für die Besten
Fünf ehemalige Berufsschüler schlossen ihre Ausbildung mit 1,0 ab
FREILASSING (-oo-12.02.2010) -Fünf junge Leute haben ihre Berufsausbildung an der Berufsschule Berchtesgadener Land in Freilassing mit dem Notendurchschnitt von 1,0 abgeschlossen. Bei der Abschiedsfeier in der Aula (siehe Bericht Abschluss 2010) konnte ihnen Oberstudiendirektorin Mayer zusammen mit den Studiendirektoren Hermann Kunkel und Arnold Eder unter Beifall je einen Staatspreis überreichen. 14 frisch gebackene Fachkräfte konnten sich über einen Schnitt besser als 1,45 freuen.
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Die Prüfer schauten genau hin
In Freilassing fanden Abschlussprüfungen für angehende Gastronomen statt
FREILASSING (-oo- 28.01.2010) - In der Gastronomie - Abteilung der Staatlichen Berufsschule Berchtesgadener Land in Freilassing traten ;an mehreren Tagen rund 50 junge Leute, die jetzt ihre Berufsausbildung beenden, zur Abschlussprüfung vor der Prüfungskommission der Industrie- und Handelskammer für München und Oberbayern an. Etwa 30 ehrenamtliche Prüfungsmeister schauten dabei zusammen mit Kommissions-Vorsitzendem Armin Roßmeier den angehenden Köchen, Hotelfachleuten und Fachkräften im Gastgewerbe bei ihren praktischen Prüfungsaufgaben genau auf die Finger.
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Schüler helfen Bedürftigen
EINEN SCHECK IN HÖHE VON 1.120 EURO konnte die Schülermitverantwortung der Staatlichen Berufsschule Berchtesgadener Land an die Caritas überreichen.
Wie jedes Jahr hatten auch diesmal wieder viele Klassen zum Gelingen des Weihnachtsbasars beigetragen, dessen Erlös auf Wunsch der
Schüler bedürftigen Familien im Landkreis zugutekommen sollte.
 - Das Bild zeigt (von links) Verbindungslehrer Dr. Xaver Scheuerer, Diplom-Sozialpädagoge Gottfried Lemberg von der Sozialberatung der Caritas, die Schülersprecher Robert Gnadl und Lisa Reinsberger sowie Schulleiterin Oberstudiendirektorin Rosa Mayer.
Auszubildende wagten sich an
Lachs-Rezepte
Freilassing - 08.01.2010 An einem „Norge Seafood Seminar" nahmen Köche - Auszubildende der Berufsschule Berchtesgadener Land in Freilassing teil. weiterlesen
Ideen-Wettbewerb: „Holz ist wunderbar"
Zum vierten Mal infolge fand an der Staatlichen Berufsschule Berchtesgadener Land ein Ideen-Wettbewerb statt. Über die Herbstferien wurden die Schüler des Berufsgrundschuljahres Holztechnik aufgefordert das Motto „Holz ist wunderbar" zu bearbeiten. Der Wettbewerb fand auf freiwilliger Basis statt. Das Ergebnis nach den Ferienkonnte sich sehen lassen. Muss man doch bedenken, dass die Schüler erst seit drei Monaten in Ausbildung stehen.
Jedes Stück für sich hält versteckte Details bereit, die zeigen, dass sich die Schüler intensiv mit der Thematik auseinandergesetzt haben. Das Motto war sehr frei gehalten. Die Kreativität der Schüler war also gefordert. So unterschiedlich wie die jungen Schülerpersönlichkeiten sind, so vielfältig waren dann auch die Ergebnisse. Gewonnen hat in diesem Jahr das Team Matthias Fegg und Michael Ziegler aus Berchtesgaden, die einen Baumstumpf als Grundlage für Ihren „Herrgottswinkel" nahmen. Die Juroren überzeugte neben dem handwerklichen Geschick vor allem auch die „Mannschaftsleistung". Matthias und Michael haben nach dem Sprichwort „Gemeinsam sind wir stark" gehandelt. Später müssen die angehenden Gesellen ebenfalls häufig im Team zusammenarbeiten. Man muss sich absprechen und an bestimmte Regeln halten, ansonsten kann kein gutes Ergebnis erzielt werden.
Ab dem zweiten Platz hat sich die Jury, die sich aus Hermann Kunkel, Sigmund Stapfer, Florian Reiter und Thomas Unterhofer zusammengesetzt hat, schon etwas schwerer getan. So entschied sich die Jury alle weiteren Teilnehmern eine Belobigung auszusprechen. Aufgrund der vielen schönen Stücke war sich die Jury einig, auch im nächsten Jahr wieder einen Wettbewerb auszuloben.
Staatliche Berufsschule Berchtesgadener Land freut sich über neues CNC-Bearbeitungszentrum für Schreiner
Als Studiendirektor Hermann Kunkel 1989 die C-Technik, also die rechner-gestützte Bearbeitung von Werkstücken, an der Berufsschule in der Holzabteilung einführte, beschritt er völliges Neuland. Kaum eine Schreinerei nutzte diese Art der Fertigung, da sie zu kompliziert und unrentabel erschien. Jetzt, zwanzig Jahre später, ist eine CNC-Maschine in vielen Betrieben des Berchtesgadener Land zu finden.
Die Arbeitswelt in den Schreinerbetrieben verändert sich immer schneller, so auch die Techniken in der Fertigung. Um den jungen angehenden Schreinern einen möglichst aktuellen Stand bieten zu können, hat die Holzabteilung der Staatlichen Berufsschule Berchtesgadener Land ein neues CNC-Bearbeitungszentrum bekommen, das dem neuesten Stand der Technik entspricht. Die Verknüpfung traditioneller Verbindungen, wie Schlitz und Zapfen oder der offenen Zinkung, mit moderner High-Tech Produktion kann somit auf ideale Weise verbunden werden. Das Bearbeitungszentrum wird von Herrn Studienrat Thomas Unterhofer und Herrn Fachlehrer Sigmund Stapfer fachlich
betreut.
Besonderer Dank gilt hier dem Sachaufwandsträger der Berufsschule, dem Landratsamt des Landkreises Berchtesgadener Land, der diese Investition sehr wohlwollend unterstützt hat.
Berchtesgaden (MGB) - Aus dem heurigen weiß-blauen Schmankerlfest spendeten die weißblauen Wirte (Gasthaus Bier Adam, Gasthaus Goldener Bär, Gasthaus Schusterstein, Restaurant Brunneck, GasthausGebirgshäusl, Wirtshaus im Zauberwald, Wirtshaus Wachterl, Hotel Nutzkaser und Gasthaus Kugelmühle) und die weiß-blauen Sponsoren (Hofbrauhaus Berchtesgaden,:Bürgerbrau Bad Reichenhall, Privatbrauerei M.C. Wieninger,:Enzianbrennerei Grassl, Bäckerbrüder Neumeier, Bäckerei Niedermager, Adelholzeuer Alpenquellen; Molkerei Berchtesgadener Land und die: Fischzucht Stanggaß) einen stattlichen Betrag an die Berufsfachschule für gastronomische Berufe in Freilassing. Schulleiterin Rosa Mayer bedankte sich bei der Scheckübergabe ;im Gasthaus »Bier Adam« für die Summe und dafür, dass die Wirte und Sponsoren damit die fachliche Ausbildung und Qualifikation des gastronomischen Nachwuchses fördern. Mit. dem Spendenbetrag richtet die Berufsfachschule für gastronomische Berufe erstmals ein Stipendium ein, mit dem die Besten des Jahrganges 2009/2010 finanziell unterstützt werden.
Krisenfest in den Berufsalltag starten
Maler- und Lackierergesellen in Bad Reichenhall freigesprochen
BERCHTESGADENER LAND (awi 04.09.2009) - Drei Jahre hat ihre Ausbildung gedauert und die frischgebackenen Maler- und Lackierergesellen haben in der Zeit viel gelernt über Farbgestaltung und Techniken. Auf ihrer Freisprechungsfeier im Reichenhaller „Hofwirt" gratulierte Oberstudiendirektorin Rosa Mayer von der Staatlichen Berufsschule 'Berchtesgadener Land den jungen Männern und entließ sie in ein „buntes Berufsleben“ .Obermeister Heribert Walter wünschte ihnen, „nicht die Krise zu bekommen" und auf ihr Können zu vertrauen:
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Silvia Parzinger war die Beste!
Abschlussfeier für Steuerfachangestellte
Freilassing. (08.08.2009) Die Steuerberaterkammer ehrte vor kurzem in München die besten Prüflinge im Ausbildungsberuf „Steuerfachangestellter". Dabei waren zwei Absolventen der Berufsschule Freilassing Martina Koller und Silvia Parzinger, mit an der Spitze.
Silvia Parzinger erzielte gemeinsam mit Kandidaten aus Kempten und Landshut das beste Prüfungsergebnis. Sie freute sich über die hervorragende Note 1,3. Die Absolventen konnten ihre Ehrenurkunde aus den Händen des Staatsministers im Bayerischen Staatsministerium für Unterricht und Kultus, MdL Dr. Marcel Huber, in Empfang nehmen. Es gratulierten .auch der Präsident der Steuerberaterkammer München, Dr. Hartmut Schwab, sowie der Prüfungsausschussvorsitzende Kurt Hengsberger.
Für die frischgebackenes: Steuerfachangestellten endete mit der Abschlussfeier zwar, die Ausbildung, aber es eröffnete sich ihnen gleichzeitig der Weg zum Steuerfachwirt oder gar Steuerberater. Sie haben damit beste Kainiere- und Entwicklungschancen.
Der hängende Wohnzimmerschrank beeindruckt die Jury
Freisprechungsfeier der Schreinerinnung Berchtesgadener Land
Freilassing (pw 17.08.2009) - Nach dreijähriger Lehrzeit haben nun 23 junge Schreiner die Gesellenprüfung erfolgreich absolviert. Aus der Hand von Innungsobermeister Werner Scharf bekamen sie in der Aula der Berufsschule Freilassing ihre Gesellenbriefe überreicht. Der stellvertretende Innungsobermeister der Schreinerinnung Berchtesgadener Land, Josef Kranawetvogl aus Marktschellenberg, konnte neben den neuen Schreinergesellen viele Gäste in der Aula der Berufsschule Freilassing begrüßen. >>weiterlesen
Mehr Individualität im Friseur-Handwerk
32 junge Nachwuchskräfte freigesprochen –
Theresa Brandmayer ist Prüfungsbeste
BERCHTESGADENER LAND (mh 12.08.2009) - Die erste Hürde in ihrem Berufsleben, den erfolgreichen Abschluss der Lehrzeit, haben 32 junge Friseurinnen und Friseure der Innung Traunstein-Berchtesgadener Land genommen. Entsprechend feierlich gestaltete sich das Ambiente der Freisprechungsfeier im Teisendorfer Poststall. Hübsch zurechtgemacht für die Übergabe der Gesellenbriefe waren die Absolventen in Begleitung von Familienmitgliedern gekommen. >>weiterlesen
266 junge Leute ins Berufsleben entlassen
Erstmals wurde an der Berufsschule Berchtesgadener Land ein Persönlichkeitspreis verliehen
FREILASSING (-oo- 28.07.2009) - Im Rahmen einer abwechslungsreichen Feier verabschiedete die Staatliche Berufsschule Berchtesgadener Land in Freilassing 266 junge Leute, die ihre Berufsausbildung erfolgreich abgeschlossen haben. Viele gute Wünsche wurden den bisherigen Berufsschülern zum Start ins Berufsleben als Schreiner, Maler, Maurer, Köche, Kfz-Mechatroniker, Friseure, Hotelfachleute, Bürokaufleute, Einzelhändler, Industriekaufleute, Kaufleute für Tourismus und Freizeit, Bankkaufleute und Steuerfachangestellte mitgegeben. >weiterlesen
 - Diese jungen Leute konnten bei der Abschlussfeier der Berufsschule (siehe gesonderter Artikel) aus der Hand von Oberstudiendirektor Mayer und Studiendirektor Arnold Eder für ihren Notendurchschnitt 1,00 einen Staatspreis in Empfang nehmen. Insgesamt erhielten 13 ehemalige Berufsschüler einen Staatspreis: Lisa Beer (Steuerfachangestellte bei Martin Schwab GmbH, Berchtesgaden), Bettina Hackl (Steuerfachangestellte bei Dr. Fendt, Kluge & Partner, Laufen), Benedikt Hasenberger (Steuerfachangestellter bei Steuerbüro Salzinger, Altötting), Carina Christina König (Steuerfachangestellte bei Steuerbüro Gerhard Roider, Freilassing), Carola Kötzinger (Steuerfachangestellte bei Steuerbüro Gerhard Roider, Freilassing), Martina Koller (Steuerfachangestellte bei Steuerbüro Mack & Partner, Trostberg), Florian Maier (Maurer bei Putz GmbH, Truchtlaching), Verena Mösenlechner (Steuerfachangestellte bei DATAG, Bad Reichenhall), Nicola Neumeier (Kauffrau für Tourismus in der Freizeit bei Gemeinde Oberaudorf), Silvia Barbara Parzinger (Steuerfachangestellte bei Mack & Partner, Trostberg), Melanie Scheffel (Bürokauffrau bei Senioren-Wohnstift Mozart, Ainring), Nadja Schneidmüller (Steuerfachangestellte bei Steuerbüro Hofmann, Töging) und Olga Ziegler (Industriekauffrau bei Kiefel-GmbH, Freilassing). Berufsschul-Direktorin Rosa Mayer (auf dem Bild rechts) überreichte ihnen je einen Staatspreis. Foto: Moosleitner
Viel Freude bei gemeinsamem Projekt
Gastronomie-Fachschüler und Friseurklasse verwöhnten sich gegenseitig
Freilassing (-oo- 10.08.2009) - Schule kann auch Freude machen - das haben die jungen Leute aus der Berufsfachschule für gastgewerbliche "Berufe und die Schüler einer Friseur-Abschlussklasse. mit einem gemeinsam gestarteten Projekt gezeigt, das sie` in der Abschlussfeier der Berufsschule vorstellten. Unter dem Motto „Schönheit von innen -Schönheit von, außen" hatten beide Gruppen an einem Projekttag die jeweils andere unter Anwendung ihres erworbenen beruflichen Könnens verwöhnt. >weiterlesen
Großer Festtag der Schreinerfamilie
Freisprechungsfeier der Schreinerinnung Berchtesgadener Land in der Berufsschule Freilassing (Freilassinger Anzeiger 04.08.2009)
FREILASSING (pw) - Nach dreijähriger, oftmals nicht leichter, Lehrzeit haben es 23 junge Männer geschafft und die Gesellenprüfung erfolgreich absolviert. Aus der Hand von Innungsobermeister Werner Scharf bekamen sie nun in der Aula der Berufsschule Freilassing ihre Gesellenbriefe überreicht., Der stellvertretende Innungsobermeister der Schreinerinnung Berchtesgadener Land, Josef Kranawetvogl - aus Marktschellenberg, konnte neben den neuen Schreinergesellen viele Gäste begrüßen, vor allem die Meister und Ausbilder der Absolventen. >weiterlesen
Erweiterte Möglichkeit für den Erwerb der Fachhochschulreife in der Berufsschule Berchtesgadener Land in Freilassing
Freilassing - Ergänzend zu den betrieblichen Auszubildenden können ab dem Schuljahr 2009/2010 nun auch Schüler von mindestens zweijährigen Berufsfachschulen mit Berufsabschluss, wie zum Beispiel Kinderpflege, Sozialpflege oder Hauswirtschaft, an der Berufsschule Berchtesgadener Land in Freilassing die Fachhochschulreife erwerben. Außerdem können nach einer neuen Regelung jetzt auch betriebliche Auszubildende des zweiten Ausbildungsjahres mit dem Unterricht in der so genannte Berufsschule Plus beginnen. > weiterlesen
Berlin ist eine Reise Wert
Freilassing - Es ist gute Tradition, dass die Bankklasse der Staatlichen Berufsschule Berchtesgadener Land auf ihrer Abschlussfahrt nach Berlin fährt. Unter der Leitung von Oberstudienrat Rudolf Kersten ging es auf die Reise, um einen Blick hinter die Kulissen der Politik zu werfen > weiterlesen
Fachpraktische Abschlussprüfung in den Berufen der Köche und der Hotelfachleute
FREILASSING (-oo-) - Reger Betrieb herrschte in der Gastronomie-Abteilung der Berufsschule Berchtesgadener Land: An vier Tagen traten 144 junge Leute, die in Betrieben der heimischen Region ausgebildet wurden, zum Abschluss ihrer Lehrzeit zur fachpraktischen Abschlussprüfung in den Berufen der Köche und der Hotelfachleute an. Von ihren Leistungen überzeugten sich neben den Mitgliedern der IHK- Prüfungskommission Persönlichkeiten aus Politik und Wirtschaft, die als Gäste gekommen waren. Berufsschul-Direktorin Rosa Mayer wertete die Tatsache, dass sich so viele Gäste Zeit genommen hatten, als Zeichen der Wertschätzung für den Berufsnachwuchs.
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Berufsschule bietet für zwei Berufsfelder wieder ein Berufsvorbereitungsjahr an
Freilassing. Die Staatliche Berufsschule Berchtesgadener Land in Freilassing bietet im Schuljahr 2009/2010 zur Berufsfindung wieder zwei Berufsvorbereitungsjahre (BVJ) an. Zum einen das BVJ für Pflegeberufe, Gesundheitsberufe, soziale Berufe und Hauswirtschaftsberufe und zum anderen das BVJ für das Bauhaupt- und Nebengewerbe. Die eine Hälfte der Zeit erfolgt jeweils der Einsatz in einem möglichst wohnortnahen Betrieb aus dem ausgewählten Berufsbereich und in der andere Hälfte der Zeit findet Unterricht in der Berufsschule statt.>weiterlesen
Freilassing - Die Schüler der Berufsfachschule für gastgewerbliche Berufe hatten die Idee, ihr bisher erworbenes Fachwissen in einem schulinternen Projekt in die Tat umzusetzen. Dafür bot sich eine Zusammenarbeit mit einer Abschlussklasse der Friseure an.
Ziel des Projektes war es, zu vermitteln, dass Schönheit nicht nur von außen gestaltet werden kann, sondern dass wahre Schönheit mit von innen kommt. Deshalb stellten die Berufsfachschüler unter den Gesichtspunkten einer vollwertigen Ernährung ein schmackhaftes, gesundes und kreativ gestaltetes Drei-Gänge-Menü zusammen. Dieses wurde unter Aufsicht der Fachpraxislehrer zubereitet und den Schülern der Friseurabteilung fachkundig serviert. Anschließend wurde die zweite Projekthälfte „Schönheit von außen“ umgesetzt. Zuerst gab es ein Beratungsgespräch über die diversen Frisurenwünsche, danach wurde gleich zur Tat geschritten. Die Köpfe der Berufsfachschüler wurden umfassend „bearbeitet“, so dass mancher Schüler nachher fast nicht mehr zu erkennen war. Wer noch Lust hatte, konnte sich mit einer Gesichtsmassage verwöhnen lassen. Zum Abschluss des Projektes stand eine Farbmeditation auf dem Programm. Für Schüler, die Interesse am Besuch der Berufsfachschule für Gastronomie haben, findet am Mittwoch, 1. Juli, um 18 Uhr ein Informationsabend in der Staatlichen Berufsschule Berchtesgadener Land, Kerschensteinerstraße 2 in Freilassing statt.
Bilder
Die Gäste sollen sich rundum wohl fühlen
Erfahrungsaustausch in der Berufsschule zum regionalen Tourismus
FREILASSING 02.07.2009 (-oo-) - In unserer weithin vom Tourismus geprägten Region sollen sich die Gäste rundum Wohlfühlen und aus dieser Erfahrung heraus möglichst oft wiederkommen. Das sichert, zusammen mit einem attraktiven touristischen Angebot, am ehesten' die Besucherzahlen im Berchtesgadener Land und im Chiemgau. Davon jedenfalls zeigten sich die Teilnehmer eines Erfahrungsaustausches in den Räumen der- Gastronomie-Abteilung der Berufsschule Berchtesgadener Land überzeugt . -> weiter
Franziska Fuchs als Beste ausgezeichnet
IHK München Oberbayern ehrt die frischgebackene Hotelfachfrau
BAD REICHENHALL - Als Beste ihres Ausbildungsberufes in ganz Oberbayern hat Franziska Fuchs aus Bad Reichenhall ihre Berufsausbildung abgeschlossen. Die IHK für München und Oberbayern zeichnete sie zusammen mit 95 weiteren „Einser" - Auszubildenden bei einer Feierstunde auf der „MS Starnberg" auf dem Starnberger See aus. Franziska Fuchs hat den Beruf der Hotelfachfrau bei der Intercontinental Berchtesgaden Resort Betriebs GmbH in Berchtesgaden gelernt und war die einzige Geehrte eines Unternehmens aus dem Berchtesgadener Land.
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BBB - Dänische Berufsschule zieht nach
Heimische Schüler beteiligen sich am Bau eines Gästehauses
Freilassing - Im Rahmen des laufenden Projekts „BBB Building with bytes and bricks“, das im Rahmen des Lifelong Learning Programms Leonardo da Vinci – Transfer of innovation – an der Staatlichen Berufsschule Berchtesgadener Land durchgeführt wird, beabsichtigt nun auch die Partnerschule in Dänemark, ein eigenes Gästehaus zu bauen. (20.04.2009 eigener Artikel)
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Gehobene Ausstattung an der Berufsschule
Stimmkreisabgeordneter Richter mit CSU-Delegation in Gastronomie-Abteilung
Freilassing (oo März 2009). Die Räume der Gastronomie-Abteilung an der Freilassinger Berufsschule sind vor kurzem neu gestaltet worden. Dass das Geld des Landkreises BGL gut angelegt wurde, davon überzeugten sich jetzt Kommunalpolitiker aus dem Stimmkreis Berchtesgadener Land/Traunstein.
MdL Roland Richter hatte die Kommunalpolitiker zu einem gemeinsamen Besuch der für den Berufsnachwuchs wichtigen Einrichtungen an der Schule eingeladen. „Die neu gestalteten Ausbildungsräume für unseren Gastronomie-Nachwuchs wie die Rezeption, das anspruchsvoll gestaltete Hotelzimmer mit Bad und der moderne Restaurantraum haben in den vergangenen Wochen bei den Winterprüfungen der Industrie- und Handelskammer ihre erste Bewährungsprobe ausgezeichnet bestanden!", berichtete Direktorin Rosa Mayer den Besuchern.
In den neu ausgestatteten Unterrichtsräumen, die jeweils einer gehobenen Sterne-Klassifizierung entsprechen, würden den Auszubildenden aus dem Gastronomiebereich sämtliche Dienstleistungen rund um den Gast vermittelt, mit denen man auch den gestiegenen Ansprüchen gerecht werden könne. Dazu gehörten organisatorische Abläufe an der Rezeption genauso wie das fachgerechte, Behaglichkeit vermittelnde Eindecken der Tische und Servieren der Speisen im Restaurantbereich und die Betreuung des Gastes auf seinem Hotelzinnner.
Unterstützt durch eine EDV - Anlage können die Berufsschüler hier Alltags-Situationen eines Hotelbetriebes praxisnah erproben, vom Einchecken oder der Zimmer-Reservierung bis zur Begrüßung im Hotelzimmer. An der Neugestaltung der Gastronomie - Räume der Berufsschule Berchtesgadener Land haben sich übrigens auch Auszubildende aus der Maler-Abteilung der Schule beteiligt: Unter Anleitung von Silke Blumhoff und Jürgen Zellerhoff gaben sie in der überbetrieblichen Ausbildung der Handwerkskammer den neu ausgestalteten Räumen einen modernen, farblich lebendigen Anstrich.
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